Seperti apa sih kriteria beras yang anda pilih untuk anda konsumsi ?
Apakah beras yang putih, sedang atau cenderung beras yang berwarna
kecoklatan ? Sebagian besar masyarakat kita cenderung akan memilih beras
yang berwarna putih bersih, konon katanya beras putih itu bersih dan
enak. Tahukah anda, beras itu mengandung pemutih chlorin ?
Klorin merupakan zat kimia yang digunakan untuk membunuh mikroorganisme dan sebagai pemutih. Beras yang berwarna putih bersih, biasanya dicuci dengan menggunakan klorin. Pada beras yang normal, warna air rendamannya akan berwarna agak kuning tidak seputih air rendaman pada beras yang mengandung klorin.
2. Air rendamannya tidak wajar, berwarna putih
Nah sekarang kita semua sudah tahu, beras yang putih sebenarnya tidak
selalu sehat. Beras yang mengandung pemutih biasanya lebih rapuh. Justru
yang paling baik dan mengandung serat lebih banyak terdapat pada beras
yang berwarna agak coklat. Beras yang berwarna coklat atau merah lebih
banyak mengandung serat dibanding beras putih.
Semoga informasi ini berguna bagi kita semua, dan tentunya kita sebagai konsumen harus pintar dan waspada terhadap kemungkinan kecurangan yang dilakukan oleh penjual beras yang memutihkan beras dengan zat klorin yang berbahaya ini
Klorin merupakan zat kimia yang digunakan untuk membunuh mikroorganisme dan sebagai pemutih. Beras yang berwarna putih bersih, biasanya dicuci dengan menggunakan klorin. Pada beras yang normal, warna air rendamannya akan berwarna agak kuning tidak seputih air rendaman pada beras yang mengandung klorin.
Cara Mengetahui Beras Mengandung Pemutih Klorin :
1. Pada saat direndam tercium bau kimia2. Air rendamannya tidak wajar, berwarna putih
Klorin |
Bahaya Klorin Bagi Kesehatan
Tahukah anda klorin itu sangat berbahaya untuk kesehatan kita. Klorin dapat menyumbat pembuluh darah tersumbat dan juga bisa mengakibatkan terpicunya serangan jantung. Selain itu klorin juga mempunyai potensi terbentuknya trihalometan yang tentunya karsinogenik atau dapat memicu kanker,... Nah.... masih mau mengkonsumsi beras yang mengandung pemutih ini ? Sebaiknya anda pilih beras organik saja untuk kesehatan keluarga anda.Semoga informasi ini berguna bagi kita semua, dan tentunya kita sebagai konsumen harus pintar dan waspada terhadap kemungkinan kecurangan yang dilakukan oleh penjual beras yang memutihkan beras dengan zat klorin yang berbahaya ini
ConversionConversion EmoticonEmoticon